Edición Otoño 2024
Las jornadas contarán con la participación de más de 50 establecimientos locales, que sorprenderán con creativas y deliciosas propuestas gastronómicas, compitiendo por el galardón a la mejor tapa.
EL EVENTO GASTRONÓMICO
Como en ediciones anteriores, los locales, restaurantes y bares de la ciudad, participarán en el evento, presentado a concurso dos tapas por local.
Al precio de 5,00 euros tapa+bebida, el público podrá degustar las elaboraciones y votar por las más destacadas.
Un Comité Gastronómico de Expertos, velará por el desarrollo y la calidad de la Ruta de Tapas, ayudando en la valoración, para entregar los premios y reconocimientos que al finales del mes de noviembre se entregarán a los locales y a las Tapas mejor valoradas por el público y el propio Comité de expertos.
MASTER FINAL / el 26 de Noviembre de 2024
En esta Edición 2024, la organización de la Ruta de Tapas de la ciudad de Castelló, celebrará un gran evento final, MASTER SABORES SABORES CASTELLÓN, en el que las mejores Tapas serán elaboradas en directo por los/las Chefs que las hayan presentado a concurso y hayan sido más destacadas.
En ese encuentro en directo, un JURADO especial valorará la cocina y decidirá cuál es la MEJOR TAPA DE LA CIUDAD 2024.
60 LOCALES A CONCURSO, en una nueva Edición de récord.
Esta nueva edición cuenta con una participación que aumenta hasta los 60 locales de diferentes distritos de la ciudad. Esto representa que el público podrá degustar una variedad 120 tapas, que durante 24 días se ofrecerán en los restaurantes, destacando que la elaboración de las mismas está basada en el producto y cultura gastronómica locales.
Más información: https://www.instagram.com/sabores_castellon